반응형 마 껍질째 먹는법1 열매마 먹는법 땅에서 캐는 일반적인 마와 달리 하늘 위의 넝쿨에서 주렁주렁 열리는 열매마, 일명 우주마에 대해 들어보셨나요? 일반 마보다 칼슘 함량이 훨씬 높고 보관까지 간편해 최근 건강 식단의 주인공으로 떠오르고 있습니다. 오늘은 열매마의 다양한 먹는법과 보관 노하우를 아주 상세히 전해드릴게요.하늘에서 열리는 건강 보석, 열매마란 무엇인가요?열매마는 아프리카나 동남아시아 등 열대 지역이 원산지인 마의 한 종류로, 일반적인 산마나 장마처럼 땅속 괴경을 수확하는 것이 아니라 줄기에 달리는 '주아(bulbil)'를 식용으로 합니다. 마치 감자처럼 생겼다고 하여 '하늘감자'라고도 불리며, 독특한 외형 덕분에 '우주마'라는 멋진 별명도 가지고 있습니다. 일반 마가 땅의 기운을 담았다면, 열매마는 하늘의 햇살을 듬뿍 받고 자라.. 2026. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
